明水特色小吃攻略
明水位于黑龙江省绥化市，以其丰富的东北传统小吃闻名。以下是必尝推荐及实用攻略：
- 明水烧烤：当地烧烤以羊肉串和烤冷面为主，使用秘制调料，夜晚街头摊位随处可见，建议搭配本地啤酒享用。
- 粘豆包：这是一种用糯米和红豆制成的甜点，外皮软糯，内馅香甜，通常冬季食用，老字号店铺如“明水老味道”值得一试。
- 杀猪菜：源自东北农村的传统菜，以猪肉、血肠和酸菜炖煮而成，味道浓郁，推荐去当地农家乐体验正宗风味。
- 油炸糕：酥脆外皮包裹豆沙或果仁馅，是常见街头小吃，趁热食用最佳。
攻略提示：小吃多集中在明水县城中心街道和夜市，人均消费约20-50元。夏季夜晚较热闹，注意防寒；冬季可品尝热食。交通便利，可自驾或乘坐本地巴士前往。